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Recettes de coupe

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de coupe et de confiture de lait partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de coupe et de confiture de lait par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de coupe et de confiture de lait qui changent !

Bombe de banane
Bombe de banane
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Recette argentine. Voici une recette argentine gourmande comme beaucoup de recettes de ce pays.

Le prolongement de la main du cuisinier !

Pince de chef inox 35 cm May
Pince de chef

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

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Verrines façon banoffee au dulce de leche
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Popote et Nature Popote et Nature
Souvent ce dessert est réalisé sous la forme d'une banoffee pie sur une base de crumble de biscuits secs. J'ai préféré en faire des verrines gourmandes au dulce de leche, bananes et spéculoos en version italienne et ch'ti.

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Une pâtisserie anglaise très gourmande que l'on peut revisiter à sa guise.

Vous prendrez bien un peu de Dulce de leche ?
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Lait et sucre, voilà ce qu'il vous faudra pour préparer le fameux Dulce de leche.

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